Grupo de Investigación Sistema Turístico (GIST)
GRUPOS DE INVESTIGACIÓN

Línea de investigación
Sistema turístico
Objetivo
El grupo de investigación aborda temas sobre gestión en establecimientos de alimentos y bebidas, gestión en la industria de la hospitalidad, gestión de empresas turísticas; producto turístico y gestión de destinos.
Contacto
Diego Salazar
diegoa.salazar@ute.edu.ec
Sede Quito
Descripción
Somos un grupo que interactúa conjuntamente entre sí, con la finalidad de investigar y generar productos de conocimiento sobre la base del sistema turístico, amparado en los ejes del turismo, la gastronomía y hotelería; con el fin de entender el comportamiento de este sector y a partir de los resultados, analizar, discutir, proponer soluciones o alternativas de mejora para el bienestar y beneficio conjunto a nivel social.
Actividades relevantes
- Se desarrollan estudios de investigación multidisciplinarios con expertos de la región, nacionales e internacionales.
- Somos miembros de la Red Santo Domingo Investiga, con la cual se participa en la elaboración de un observatorio de indicadores urbanos y de la Red de Estudios Latinoamericanos en Administración y Negocios (RELAYN).
- Hemos participado en la elaboración de dos estudios sobre el comportamiento de las Pymes de la región con universidades de México, Perú, Colombia, Argentina.
- Iniciamos un tercer estudio de investigación del comportamiento de las Pymes en lo referente a la innovación y empresas 4.0