Etiqueta: Centro de Investigación de Alimentos (CIAL).

Propuesta de investigadora de la UTE, se presenta en el Taller Latinoamericano de bioinformática estructural de proteínas

Se trata de una propuesta desarrollada por el Grupo de Investigación en Autenticidad e Inocuidad de Alimentos (INAIN) y que forma parte del Centro de Investigación de Alimentos (CIAL) presentada por Patricia Garrido y que consiste en el desarrollo de una prueba de diagnóstico específico para la detección de contaminantes en alimentos, y a la […]

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